雑談

圧力鍋いらず!鹿のスネがまさかこんなに簡単に料理できて美味いとは!

じつはわたし、シカのスネを理由もなく敬遠していました。

もちろん鹿を獲ったとき、スネもモモもロースも全部保存してあります。

食べるときは冷凍庫からそのとき食べたい部位を出すわけですが、どうしても慣れている背ロースやモモに手が伸び、自然とスネが残ってしまっていたんです。

スネが嫌いってことではないんです。自分の人生ですね肉を料理したことがなかったんです。牛も含めて。

でもこのままじゃスネが残ってしまいます。それじゃマズイので試しにスネ肉料理に挑戦してみたら大成功! そのとき参考にしたレシピもご紹介します。

続きを読む

ヤマノクジラ帽子を作った経緯と今後の妄想について

ここ数日間、先日作ったオリジナルのヤマノクジラ帽子のプレゼント企画をやっていました。

締切になりましたので、抽選を行い、今後当選者には発送していきます。

さて、なぜ突然帽子を作ったのか? そして今後の思惑は? という部分についてちょっと書いてみたいと思います。

続きを読む

【プレゼント企画】山のクジラ帽子を3名に差し上げます!

Twitterではやりとりをしていたのでご存じの方もいらっしゃると思いますが、このたび山のクジラ帽子を作りました。

結構気に入ったので、細々と売ってみようかな〜とも思っていますが、とにかくサンプルを作ったので、日頃の感謝を込めてプレゼント企画をやることにしました。

続きを読む

「猟友会に入るべきか?」問題について考えてみる

「猟友会ってめんどくさい」という印象を持っている人も多いと思います。そういう人間関係の煩わしさが嫌で、できることなら猟友会に入らずに猟をやりたいと願う人も少なくありません。

じつはこれ、入るべき・入るべきではない、と断定できるものじゃないんです。だからわたしなりに考える材料を提示してみたいと思います。

最後はご自身で決めましょう。

※初年度を迎える初心者向けに書いています。

続きを読む

射撃ノートに関するブログが思いのほか多いので集めてみた

こんにちはやまくじです。

先日「射撃をしていて、何かを掴んだ気がしても、すぐにわからなくなる」という趣旨のツイートをしたところ、「そういうのは射撃ノートにまとめておくことが重要」とアドバイスを頂きました。

そこで、わたしも書こうと思ったわけですが、そもそも「世間の人はどれくらい射撃ノートというものを書いているのだろう?」と思って、ネットで調べてみたら、思いのほか多いんですよ。いろんな人が射撃ノートについて書いています。

というわけで、それらの記事を読んでいこうという記事です。

続きを読む

秀岳荘が気に入ったので、気になる秀岳荘のオリジナル商品を挙げてみる

こんにちはやまくじです。

昨日ご紹介した秀岳荘オリジナルの “ロングスパッツ ファスナー式 ≪ 綿 布 ≫” がとっても良かったので、他の秀岳荘オリジナル商品もご紹介してみようと思います。

これらは実際に手にしたわけではなく、秀岳荘さんのサイトで見て「これい〜ね〜」と思ったものです。

続きを読む

狩猟関連のおもしろい試みを探して挙げていってみよう

こんにちはやまくじです。

今日は狩猟に関わるおもしろい試みを探していこうという記事です。

狩猟は古くから続く伝統的な行為ですが、時代時代で変化もしています。たとえば弓矢から鉄砲への変化などはかなり大きなものでしょう。狩猟に関する法律もできて、少しずつ変化し、結果として対象となる獲物も代わり、罠や猟法に制限がつくという変化もありました。

また狩猟との向き合い方にもいろいろ変化はあるでしょうね。昔だったら猟は山の中に住んでいる人がやるものだったでしょうけど、今は都会から車で田舎までいってやることも可能になりました。

そして最近ではちょっとした狩猟ブームともいえるような状況で、若い人がどんどん興味を持ち始めています。もちろん昔だって若い人も猟をやっていましたが、職業として取り組んでいた時代と、趣味や生活スタイルの一部として取り組む人が多くなってきた今の時代ではやっぱり違いは多いように思います。

そういう違いを象徴するのかな、と思っているのがあっちこっちで行われている “狩猟系の活動” です。今までになかったような試みであったり、逆に昔に遡るような試みだったり、いろいろ興味深い動きがあるんですよ。

今日はそういう狩猟に関する興味深い試みを挙げていきたいと思います。

続きを読む

娘ができて考える、子どもと狩猟の話

娘ができました。まだ泣いて乳を飲むだけのうんちとおしっこを作る生物のようですが、順調に育てばどんどん大きくなって、行動範囲も広がっていきます。

妻は「大きくなったら山でも狩猟でも連れていってやってくれ」と言います。わたしもそのつもりです。

今日は自分なりに、「娘を狩猟に連れて行くこと」を少し考えてみようかと思います。まだ考え始めで、浅い考えもあるかもしれませんし、これからどんどん考え方も変わるかもしれませんが……。

続きを読む

実家の物置が古道具の宝庫で、山遊びに使えるものもたくさん

妻が里帰り出産をした都合で、しばらく妻の実家に滞在しています。

家の主から「物置にすごい古い道具がたくさんあるから、使えるものがあったらどんどん持って帰って欲しい」と言われたものですから、お言葉に甘えて、物置探索をさせていただくことにしたわけです。

そしたら、おもしろいものがザクザク出てくるじゃないですか。今日はそんな道具の一部をご紹介します。

続きを読む

Amazonプライムセールで見つけた、山で使えそうなアイテムを挙げていく!

遅ればせながらAmazonプライムセールが発動中ですね。

山遊びなんかで使えそうなものを探してガンガン挙げていきますよ。どれも使ったことのない商品なので、責任は持てませんが、プライムセールを探るきっかけになればと思います。

ちなみに、プライムセールはプライム会員限定のセールです。プライム会員は30日は無料で入れるので、このセールのためだけに加入するのもあり!

続きを読む