猟銃の更新で受ける経験者講習の流れ

猟銃の更新について、過去にまとめ記事を書きました。 参考:気が早い? そうでもないかも。狩猟免状と銃所持許可の更新について この中で書いたとおり、狩猟免許の更新はその年にならないと動けないのですが、猟銃の更新に伴うアレコレは前もって動けるも(続きを読む)

北海道への移住計画:下見をするときに1番重要視していること

じつは『北海道移住計画』が進んでいます。 移住願望は前からあったのですが、肝心の移住先が決まらなくて、ここ1年ほど夫婦で悶々としていたんです。ところが、ひょんなことで北海道という選択肢が浮上し、一応、今の気持ちとしては「北海道へ行こう!」と(続きを読む)

圧力鍋いらず!鹿のスネがまさかこんなに簡単に料理できて美味いとは!

じつはわたし、シカのスネを理由もなく敬遠していました。 もちろん鹿を獲ったとき、スネもモモもロースも全部保存してあります。 食べるときは冷凍庫からそのとき食べたい部位を出すわけですが、どうしても慣れている背ロースやモモに手が伸び、自然とスネ(続きを読む)

猟場探し:新しい猟場を捜しに行ったので、そのプロセスをまとめてみる

初めての猟期を迎える人が苦労するのが猟場探し。いろんな要因があって、なかなか「ここでOK」と思えないものですが、とにかく猟場を見つけないことには猟ができません。 わたしも昨シーズンにいくつか猟場を見つけておきましたし、今シーズンも1〜2ヶ所(続きを読む)